Vous trouverez en téléchargement ci-dessous le référentiel propre à chaque niveau de classement.
La procédure de classement s'appuie sur la méthode du "scoring", c'est à dire qu'un hébergement qui vise une catégorie (de une à cinq étoiles) doit cumuler un certain nombre dont le montant varie selon le niveau de gamme.
Les points sont attribués en fonction de l'obtention de critères obligatoires ou optionnels.